양재-양재해장국

안녕하세요. 리뷰하는 그놈 B.K.입니다.

 

모두 건강 조심하시기 바랍니다.

 

B.K.가 저번 한국 순대 본점 순댓국 리뷰를 하면서 생각해보니

 

제가 자주가는 단골 맛집 리뷰를 안 할 수 없겠더라고요 ㅎㅎ

 

바로 양재시민의숲 인근에 있는 양재해장국입니다.

 

추운 겨울이라 그런지 따끈한 국물이 땡기는 요즘이네요 ㅎㅎ

 

정보입니다.

 

 

양재해장국

 

위치 : 서울 서초구 강남대로10길 11

영업시간 : 매일 00:00 - 24:00 연중무휴

전화번호 : 02-575-5668

 

주차는 가게 앞에 6대 정도 할 수 있는데

 

워낙 인기가 좋아서 저도 두 번인가 주차를 못했었습니다 ㅠㅠ

 

양재시민의숲 3번 출구에서 도보로 약 3분 거리에 위치해있습니다.

 

메뉴는 감자탕과 뼈해장국 그리고 양선지해장국 세 가지를 판매합니다.

 

B.K.는 어릴 때 안 좋은 기억이 있어서 양선지해장국은 못 먹어봤지만

 

감자탕과 뼈해장국은 이 집에서 정말 많이 먹어봤습니다.

 

아 참고하실 부분이 좀 있는데요.

 

감자탕(소,중,대)과 양선지해장국 1인분부터 포장이 가능한데요

 

뼈해장국은 1인분 포장이 안됩니다 ㅠㅠ

 

여러분 감자탕의 '감자'라는 단어가

 

우리가 알고있는 채소 감자가 아니라는 거 알고 계셨나요?

 

B.K.도 27살인가 처음 알게되었는데

 

감자뼈라고 불리는 돼지의 척추뼈의 한 부위가 있다고 하는데요.

 

이 뼛속에 노랗게 붙어있는 힘줄을 '감자'라고 부른다고 합니다.

 

또 다른 유래로는 저 척추뼈를 '감자'라는 데서 유래되었다고도 하는데요..

 

어찌 되었는 감자탕의 감자는 채소 감자가 아니라는 사실!

 

뭐 맛만 있으면 되죠 그쵸?ㅋㅋ

 

가게 내부는 생각보다 넓습니다.

 

위 사진은 왼쪽 편에 사람이 너무 많아서 찍지를 못했습니다.ㅠㅠ

 

이때가 11시쯤이었는데도 불구하고 보시는 테이블 제외하고 꽉 찼습니다 

 

메뉴판도 겨우겨우 찍었는데요

 

바로 아래 사람이 앉아있었습니다 ㅠ

 

식사하시는데 민폐 끼치는 못된 B.K.는 아닙니다!!

위 메뉴판은 2019/12/10 기준입니다.

 

가격도 괜찮은데 맛도 있다면 믿기시겠습니깡?

 

오늘은 아내가 식사를 하고 왔기에

 

저 혼자 뼈 해장국 한 그릇 했습니다.

이 곳의 반찬입니다.

 

배추김치와 깍두기 쌈장 그리고 고추입니다.

 

고추는 두 종류를 주시는데 청양고추랑 오이 고추이니 참고하시기 바랍니다.

 

김치와 깍두기는 덜어 먹는 시스템(?)임으로 드실 만큼 덜어서 드세용

 

주문 후 약 5분 만에 나오는 뼈 해장국

 

크 영상으로 담고 싶었는데 오늘은 영상으로 담지는 못했습니다 ㅠㅠ

 

여기 해장국의 뼈는 고기가 큼직큼직 붙어 있습니다.

 

고기가 정말 부드럽고 맛이 좋습니다..

 

국물에 잘 베인 그런 깔끔한 맛입니다.

 

저 촉촉한 속살 보이시나요..?

 

정말 그냥 녹습니다 입안에서 ㅎㅎ

 

밥에 저렇게 얹혀서 먹으면 캬... 술을 부르는..

 

국물 좀 보시라고

 

건더기 좀 걷어내고 찍은 국물 샷입니다.

 

어떠신가요?

 

사진만 봐도 얼마나 깔끔한 맛인지 느껴지십니까?

 

정말 기름진 맛이 뭔가요? 하는 그런 깔끔한 맛을 갖고 있습니다.

 

제가 이 집을 오는 큰 이유는

 

비록 한 그릇에 두 줄기? 많으면 세 줄기 들어있는 이 우거지 때문입니다.

 

국물이 정말 잘 배어 있고 정말 깊은 맛이 납니다.

 

상상이 안 되나요? 정말 밥도둑 그 자체입니다.

 

정신없이 먹다 보니.. 어느새 클리어..

 

정말 맛있게 잘 먹었답니다.

 

여러분도 맛있게 잘 먹기를 바라며

 

이만 B.K.는 마치겠습니다. ㅎㅎ

 

총평은 아래와 같습니다.

 

맛 : ★★★★

 

서비스 : ★★★

 

재방문 의사 : ★★★★

 

서비스는 바쁘셔서 그런지 막 불친절하신 건 아니고 분명 살갑고 친절하신데

 

흠... 그냥 말없이 툭툭 주시고 가시는 편이신 거 같아요.

 

뭐 모든 직원들이 그렇지는 않겠지만요 ㅎㅎ

 

암튼 맛있는 해장국집 리뷰였습니다.

 

감사합니다.